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Discussione: Il Nostro Ricettario

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  1. #16
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    Smile tanti piatti veloci...per Angelo...

    Se vai anche nella pagina precedente, ci sono tante idee, specialmente all'inizio, magari leggile, comunque te ne daremo altre idee...
    Maria

    Mi è venuta in mente una bella ricettina di piatto unico e completo proprio con i peperoni, che ho fatto la settimana scorsa: nella padella per cuocere senza grassi ho tagliuzzato 2 peperoni uno rosso uno giallo (questo solo per il colore) e lasciato cuocere lentamente aggiungendo un po' d'acqua, se si mette il coperchio il vapore fa cuocere bene, ho aggiunto dei capperi che a me piacciono molto, quando i peperoni erano quasi cotti ho aggiunto del tonno e finito la cottura, io ho mangiato il piatto così, però se aggiungi la pasta è un ottimo piatto unico direi proprio completo. ciao
    Ultima modifica di Maria Bertuzzo : 21-02-09 a 18:35

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