Cari amici, considerando che molti di voi approfitteranno della Pasqua per gite, weekend e viaggi, come si comporteranno gli altri, più stanziali, per il pranzo della domenica Santa? Ora che agnelli e capretti sembrano incontrare destini di sopravvivenza migliori, grazie a un'opinione pubblica contraria a macelli di stagione, che si mette in tavola quando arrivano figli e nipoti? Per una volta facciamo i curiosi e vi chiediamo di raccontarci cosa bollirà in pentola per voi. Con qualche ricetta, per favore, assolutamente sperimentata! grazie
vp